ステンレス計量スプーン

新潟・燕三条で作られている18-8ステンレス製の計量スプーンです。

柄が長めなので食材を掬いやすく、厚みのあるステンレス製のため、非常に丈夫で衛生的。少し固くなった塩をガリガリしてもへたることはありません。

計量だけでなく、混ぜたり和えたり、食材を器にうつしたり、茶葉を掬ってケトルに入れる……といった、さまざまな場面で使える万能スプーン。かれこれ20年前、この計量スプーンに出会ったことで台所道具の店をしたいと思ったくらい信頼する長く愛用している道具の一つ。

計量スプーン 15cc
全長 195mm

計量スプーン 5cc
全長 182mm

材質 18-8ステンレス鋼
メーカー 工房アイザワ

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